Obarvajte dan s kroglicami iz kokosa, jagod in indijskih oreščkov

Za vse ljubitelje sadnim slaščic, ki žele biti brez slabe vesti po uživanju v sladici, prihaja en barviti in okusni recept. 

Ljubezen do slaščičarstva ne mora stati, če ste se odločili uživati ne tako veliko sladke hrane. Preprosto, hitro in zdravo naredite rožnate sladke bombice iz kokosa, jagod in indijskih oreščkov ter razveselite vso družino in prijatelje! Na koncu, boste razveselili tudi tiste ki ne prenašajo mlečne izdelke, gluten ali rafinirane sladkorje. Saj so te rožnate kroglice veliko več od tega. 

Tiste so le nekaj minut mešanja in nekaj minut oblikovanja z rokami. 

En osnovnih sestavin teh okroglih sladic so liofilizirane jagode. Čeprav je ime komplicirano, ni tako. Namreč takšne so jagode kot nalašč za zdravo uživanje. Liofilizirane jagode so hrustljave, suho zamrznjene jagode, ki vas bodo navdušile kako okusom, tako tudi vonjem. Liofilizacija je globoko zamrzovanje pri zelo nizkem pritisku, zaradi česa je sadje polno hranljivih snovi, vitaminov in mineralov. 

Zato...v teh rožnatih kroglicah uživate lahko tudi ko ne traja sezona jagod. 

Priprava: 

1. Indijske oreščke namočite v vodi 30 minut, odcedite, operite in dajte v namizni mešalnik s kokosovimi kosmiči in mešajte, dokler niso zdrobljeni, 
2. Dodajte kokosovo maslo, sirup in vanilijo ter mešajte dokler se ne združijo.
3. Dodajte jagode in nekaj trenutkov mešajte. Oblikujte kroglice, povaljajte v kokosovo moko in/ali liofilizirane mlete jagode dajte v hladilnik. 
4. Lahko prelijete s čokolado, vendar šele ko so najmanj eno uro bile v hladilniku.

Pripravili smo novi NOVIČNIK za vas, oglejte si ga!

Podobni recepti

Recepti Maline, jagode in ovsena kaša se imajo radi, in vi jih boste tudi vzljubili Priprava: 10 min Sestavine: 6

Zdrave sladice Čokolada in matcha? Postregli smo najbolj čokoladne matcha kroglice! Priprava: 15 min Sestavine: 5

Zdrave sladice Ovseni kosmiči z jagodami - sladica, ki ne redi! Priprava: 60 min Sestavine: 9