Polnozrnate palčke z veliko semen - prigrizek ki bo označil pomlad

Grizljamo jih radi kot malico. Serviramo jih rado pred gledanjem dobrega filma ali tekme. Radi jih zaužijemo s prijatelji, vendar jih tudi rada grizljamo sami, ko smo lačni. Imamo jih rada v vseh trenutkih, na vsakem mestu in v vseh oblikah...celo tudi ko se razpokajo. 

Veste da gre za palčke, ki jih bomo danes naredili sami!

Ko rečemo sami, menimo s pomočjo tega recepta z le nekaj sestavin, pečice in 20 minut časa!

A smo omenili da bolj zdrave od tistih polnozrnate palčke ne morejo biti? Za to so odgovorni ržena moka in semena. 

Eno najbolj kakovostnih mok, ki se uporablja v proizvodnji kruha in drugih prehranskih živil, je ržena moka. Ne le da izboljša okus, ržena moka povečuje hranljivo vrednost prehranskega izdelka ter vpliva da se svežina izdelka ohrani dlje časa. Zaradi same naravne barve zrna rža izdelki, ki so narejeni iz ržene moke, so večinoma temnejše barve in t.i. polnozrnati izdelki so narejeni prav iz rža. Poleg tega, da so bolj primerni za diabetike, so popolni za osebe, ki imajo težave s prebavnim sistemom. Pomaga pri ohranjanju ravni holesterola in sladkorja, ter regulira delovanje našega črevesja. 

Ko takšnem "kralju izmed mok" dodamo še semena, smo že na pol pota do najbolj popolnih in najbolj zdravih polnozrnatih palčk!

V tisti bolj zdravi različici, smo se odločili za lan in sezam - dober duo , ko gre za grizljanje. In ko se semena lana v prehrani uporabljajo kot brezglutenska alternativa ali kot zdravo prehransko dopolnilo, se sezam, poleg visokega deleža beljakovin, lahko pohvali z veliko količino nenasičenih maščobnih kislin, izmed katerih so najbolj znane linolna in oleinska.

Tukaj imate nekaj zdravih obrok z lanenimi semeni: 

• RECEPTI Z LANENIMI SEMENI

Zdaj pa je prišel čas da pripravite sestavine in začnete delati najbolj hrustljave palčke. Ne pozabite na grobo sol za dodatno hrustljavost (in drobtine po dnevni sobi). 

Lahko jih postrežete tudi z nekaterim domače narejenimi omaki,, z zdravo pašteto ali namazom, kot je HUMUS ali NAMAZ IZ PAPRIKE. Nam je vseeno, pomembno je le da zdravo grizljate!

Priprava: 

1. Zmešajte vse sestavine in dobro jih združite. 
2. Zmes razvaljajte med 2 peki papirja ter režite s nožem za pico ali zelo ostrim nožem. 
3. Palčke prestavite na pekač in pecite 15 minut na 200 stopinj. 
4. Pustite da se ohladijo, preden jih zaužijete. 

Psst...ste za skrivnost?

Novi NOVIČNIK se pripravlja in ima najboljše recepte doslej! Ne pozabite se prijaviti!

Podobni recepti

Recepti za kruh Rženi kruh iz samo 5 sestavin je pripravljen v 30 minutah! Priprava: 35 min Sestavine: 5