Gvarana smoothie vam bo polepšal dan in vam dvignil energijo v hipu!

Vsi recepti

14. september 2021.

V Južnoameriškem indijanskem plemenu Satere Mawe gvarana se že stoletja uporablja zaradi svoje izjemne sposobnosti povečevanja zmogljivosti, kar je zelo pomembno za preživetje na težko dostopnih območjih amazonskega pragozda.

Mi morda nismo v amozonskem pragozdu, vendar nam obveze in stres skozi dan zmanjšajo energijo.

Takrat nam energijo da prah te tropske rastline!

Gvarana ima oranžno - rumene sadeže, ki vsebujejo do 3 semen v sebi ter velike liste!

Ta rastlina lahko zraste celo do 12 metrov višine. Najboljše raste na območjih tropskih temperatur in kje veliko dežuje - saj so to pogoji v katerih lahko raste ta cenjena rastlina.

Semena vsebujejo več kofeina, kot ga ima kava. Visoka koncentracija kofeina je Gvarani kot "obrambni" strup, za odganjanje rastlinojedov od plodov in semen. Danes gvarano lahko najdemo tudi v sirupih, izvlečkih in destilatih gvarane, ter se uporablja tudi v izdelkih za hujšanje.

Gvarana lahko vsebuje 3,6 - 5,8% kofeina na svojo težo, medtem ko je delež kofeina v kavi okoli 2%. Sušeno listje gvarane vsebuje 1-4% kofeina, medtem ko sušeno listje kave vsebuje 1-2% kofeina.

Gvarana je bogata s snovmi, kot so teobromin, saponin in tanin. Te snovi so močni antioksidanti, ki pomagajo v boju proti prostih radikalov, oziroma krivcev za nastajanje veliko bolezni.

Gvarana je zaradi tega priljubljena med športniki, profesionalnimi in rekreativnimi, saj na naraven način povečuje telesno zmogljivost in brez škodljivih učinkov zmanjša občutek utrujenosti. Atleti, ki pred telesno aktivnostjo uživajo gvarano, lažje prenašajo napor ter dosežejo boljše rezultate.