Uporabniška podpora:
+385 1 5573 568
Uporabniška podpora
Brezov sladkor se še lahko najde pod imenom ksilitol, predstavlja pa odlični nadomestek rafiniranega sladkorja.
Morda ste že slišali za ksilitol (xylitol), To ni nenavadno živilo iz neke oddaljene države, temveč je to brezov sladkor, naravno sladilo, strukturno podobno belemu sladkorju.
Uživanje brezovega sladkorja ne vodi do debelosti, ima blagodejni učinek za zobe, alkalizira telo, za uporabo je ni treba inzulina, pospešuje prebavne procese in izločanje. Lahko ga uporabljajo otroci, diabetiki, osebe, ki želijo shujšati in osebe, ki so na kandida dieti.
Brezov sladkor je beli, sladki, kristaliziran ogljikov hidrat, eden naravnih sladkorjev. Okus in videz sta mu podobna tradicionalnem naravnem sladkorjem ter je odlični nadomestek za pravi navadni sladkor. Biološki učinek je popolnoma nasproten belemu sladkorju.
Xilitol, namreč, se nahaja v hranljivih vlakninah stebla breze in ima okoli 40% manj kalorij, kot navadni sladkor. Brezov sladkor je nizkega glikemičnega indeksa ki je 7 (glikemični indeks navadnega sladkorja je 70)
Nadomestek navadnega sladkorja s ksilitolom v prehrani:
Brezov sladkor lajša nenaraven občutek lakote, zmanjšuje hrepenenje po sladkorju in ogljikovih hidratih, pospešuje prebavne procese in preprečuje zaprtje, pomaga v stabilizaciji ravni sladkorja v krvi in jo ohranja na nizki ravni, ne hrani slabe bakterije v telesu, lahko se uporablja pri glivičnih okužbah s kandido, je alkalizirajučega učinka, pomaga k absorpciji kalcija in vitamina B.
Vendar v obdobju navade, brezov sladkor lahko pospeši prebavne procese, pri občutljivih osebah pa tudi kot pri otrocih lahko povzroča drisko. Priporoča se obdobje navajanja 2-3 tedne.
Brezov sladkor predstavlja odlični nadomestek za navaden rafiniran sladkor. Še je ena prednosti nad drugimi sladili tole, da je zelo stabilen ter odporen pri visokih temperaturah, torej s postopkom ogrevanja ne izgubi na vrednosti. Ta nadomestek sladkorja se lahko uporablja kot klasični navadni sladkor v razmerju 1:1
Brezov sladkor lahko kupite v naši Tovarni Zdrave Hrane. Če pa bi se raje odpravili na pot do Hrvaške, je tukaj seznam vseh naših poslovalnic na Hrvaškem.
Za dodatne zdrave recepte in nasvete, se prijavite na naš Novičnik!
Zanima vas lahko tudi...
Si želiš 10% popusta?
Ob prijavi na novičnik pridobi 10% popusta na prvo naročilo.
Brezplačno prejmi nasvete in recepte iz sveta zdrave prehrane.
*Popust se ne sešteva z drugimi popusti.
Podprti načini plačila
V naši spletni trgovini lahko plačaš: