Keto pica pripravljena v 15 minutah!

Kaj vam je najljubše od "junk fooda"? Zagotovo so številni odgovorili - pizza! Vendar, kar menite da pico naredite na način, da ona več ne bo "junk food" ter da jo lahko jeste brez slabe vesti?

Pica je en izmed obrokov, ki jih vsi imamo rad, boljše rečeno, ki jih vsi obožujemo. V morju alternativnih receptov za pico kot so: DOMAČA PICA Z JOGURTOM, PICA BREZ GLUTENA, TORTILJA PICA, je ta danešnji poseben, ter se izpostavlja. 

Da bi ta pica bila prava keto pica, je zaslužna mandljeva moka!

Mandljeva moka ni enako kot zmleti mandlji, saj se med izdelavo mandljeve moke iz mandlja s hladnim stiskanjem odstranjuje olje, in potem se meljejo razmaščeni ostanki stiskanja. 

Ker je mandelj brez glutena, je mandljeva moka tudi popolnoma brez glutena. Na ta način je pridobljena zelo okusna kuhinjska surovina, i v primerjavi z mandljevo moko, ima do 30% večjo hranilno vrednost.

Mandljeva moka je zelo hranljiva, preprosta za uporabo in je zelo visokega odstotka beljakovine, nizko vsebnost ogljikovih hidratov in sladkorjev. 

In tako smo vam razkrili skrivnost keto pice!

Priprava: 

1. Premešajte vse suhe sestavine (moko, psyllium, sol, semena, prašek).
2. Jajca penasto stepite in jim dodajte jabolčni kis in raztopljeno kokosovo olje. 
3. Zmes z jajci dodate k zmesi z moko. 
4. Postopoma dodajajte vročo vodo in vse združite. 
5. Zmes razporedite v obliki kroga na pekač z peki papirjem in pecite okoli 10 minut na 180 °C.
6. Dajte dodatke po želji in pecite še 10-15minut, dokler se sir ne raztopi. 

Kako vam je všeč ta zdrava pica? 

NOVIČNIK je tukaj, prijavite se ob grizljanju zdrave pice. 

Podobni recepti

Recepti Obožujemo to pico brez glutena! Priprava: 20 min Sestavine: 6

Slano in slastno Tortilja pica je najhitrejši in najbolj zdrav "cheat meal" Sestavine: 6 Priprava: 5 min

Slano in slastno Pomladne galette z zelenjavo se topijo v ustih! Priprava: 30 min Sestavine: 11

Recepti Low carb pica je tako dobra! Sestavine: 9 Priprava: 30 min