Bulgur solata s pečenim grozdjem je najlepši poslavljeni objem Mediterana na krožniku

Še vedno se nam ne ljubi izgubljati časa z dolgim kuhanjem, a malo spremembe v kuhinji vedno pride prav. >Prav zato predlagamo eksotičen preobrat v vsakdanjiku – bulgur solato z pečenim grozdjem!

Če še niste pripravljeni reči zbogom Sredozemlju, tukaj je priložnost, da ga spoznate v povsem novi različici. Grozdje ni rezervirano samo za sadne solate, saj v pečeni obliki prinaša zapeljivo, karamelizirano sladkost, ki se odlično ujema z žiti. V tej solati bulgur zagotavlja hranilno polnost in sitost, medtem ko sveža zelišča in lahka preliv zaključujejo to kulinarično zgodbo v jed, ki je pravi poslavljalec poletja.

Naj ta solata postane zvezda vašega kosila ali eleganten prilog večerje. Prepričani smo, da bo zagotovo prinesla nepričakovano uživanje, kjer se prepletata enostavnost in sredozemski šarm!

Recept za bulgur solato z pečenim grozdjem

Priprava

1. Bulgur prelijte s 450 ml vrele vode, pokrijte in pustite približno 30 minut, da nabrekne.
2. Grozdje posolite, pokapajte z oljčnim oljem in pecite v pečici približno 20 minut pri 180 °C.
3. Preliv pripravite tako, da sestavine strese¬te v stekleno posodico s pokrovom in jih dobro pretresete.
4. Bulgur prelijte s prelivom, dobro premešajte, nato preložite v servirno skledo, še enkrat premešajte in postrezite hladno.

Za še več receptov, novih izdelkov in nasvetov se naročite na naš novičnik in ob prvem nakupu pridobite 10% popust! 

Ta kuharica prinaša slastne recepte in srečo v vsako kuhinjo!

Želim listati september kuharico