Spomladanska kvinoja solata je z vitamini bogata!

Ta pisana in hranljiva solata je prava oda pomladnim okusom! Lahka, osvežilna in polna zdravih sestavin je idealna izbira za hiter, a nasiten obrok. Kvinoja, kuhana v aromatični vodi, v kateri so se kuhali šparglji in grah, vpije nežne zelenjavne note, medtem ko hrustljave redkvice, sočne kumare in blaga čebula poskrbijo za teksturni kontrast.

Preliv je preprost, a polnega okusa ter združi vse okuse v popolno harmonijo, naribano kuhano jajce pa doda bogastvo in zaokroži jed. Rezultat? Solata, ki je lahka in hkrati hranljiva, idealna za tople dni, ko si zaželite nekaj svežega, a hkrati nasitnega.

Ne glede na to, ali jo postrežete kot glavno jed ali prilogo, vas bo ta solata osvojila z ravnovesjem okusov in hranilnim bogastvom – prava eksplozija zdravja v vsakem grižljaju!

Priprava

1. Šparglje in grah kuhajte približno 10 minut.
2. Odcedite in v isti vodi skuhajte kvinojo.
3. Čebulo, kumare in redkvice sesekljajte.
4. Preliv pripravite tako, da vse sestavine zmešate z metlico.
5. Vse pripravljene sestavine dodajte na krožnik, prelijte s prelivom in potresite z naribanim kuhanim jajcem.

Za še več receptov, idej in izdelkov se naročite na naš Novičnik in prejmite 10% popust na prvo naročilo!

Ta kuharica na zdravje diši, hitro si vse recepte zapiši! 

Prelistaj kuharico