Neprekosljivi brownieji z datlji

Že veste da smo nori za sladicami, ki vsebujejo datlje. Takrat smo vam pripravili nekaj, čemur se ne boste mogli upreti - kombinacijo datljev, čokolade in našega priljubljenega sirupa iz agave. 

Če ste v poslednjem času iskali recepte za deserte, ste zagotovo opazili da so datlje ene najpogostejših zdravih sladic. Znani gastro oboževalci in foodie blogerji jih ne izpustijo iz svojih sladkih sladic, in vemo zakaj. Datlji so sadje, v katerih lahko uživate ko so sveži ali suhi. Ker so zelo sladke, ne bo vam treba uporabiti dodatna sladila. Prav zato so datlji cesarji sveta slaščičarstva.

Ti brownieji se tako čudovito topijo v ustih, da nikoli ne bi uganili, da ne vsebujejo veliko masla in rafiniranega sladkorja. 

Priprava: 

1. Datlje namakati v mlačni vodi. 
2. Zmešajte moko s pecilnim praškom, cimetom,soljo in lupinico limone.
3. Jajce ročno stepite z grškim jogurtom, dodajte agavin sirup, izvleček vanilije in kokosovo olje*
4. Zmešajte suhe in mokre sestavine, dodajte datlje in zmešajte**, dodajte tudi kakav
5. Pecite na 180 stopinj okoli 30 minut, ter pustite da se ohladi, preden ga narežete. 

*Za vegansko različico nadomestite "veganskim jajcem" (4 žlice chia semen in 4 žlice jogurta), in grški jogurt s kokosovim jogurtom. 

*Pazite da olje ni vroče, tako da se jajca ne strdijo.

**Dovolj je, da uporabite palični mešalnik.

Za še več dobrih sladic, se prijavite na naš NOVIČNIK!