Piškoti, s katerimi boste presenetili vse za božič!

Približujejo se božični prazniki, z nimi pa tudi tradicionalna priprava božičnih sladic. Letos uvedite nekaj sprememb zase in za svoje najdražje, da boste lahko uživali v božičnih sladicah brez strahu pred škodo svojemu zdravju.
​Božični prazniki so popolna priložnost da poskusite zdrava živila, ki vam bodo zagotovile veliko hranljivih snovi in popolno zdravje. Namesto klasičnih mastnih in nezdravih piškotov, pripravite bolj zdrave različice, primerne tudi  za osebe na dietah in za svoje člane družine, ki so morda vegani. 

Spoznajte različico italijanske sladice in oreščkov, ki se tradicionalno pripravljajo prav za božične praznike v Italiji. 

Priprava: 

1. Sesekljajte sadje in oreščke, pečico pa segrejte na 180°C.
2. Lešnike dajte v manjši pekač ter jih pecite 5-10 minut ter jih dajte ven iz pečice, mandlje pa blanširajte in jih tudi za kratek čas specite.
3. Po tem pa zmanjšajte temperaturo pečice na 160°C in model za peko iz vseh stran obložite z maščobnim papirjem. 
4. V veliki skledi premešajte sadje, lešnike, mandlje, moko, kakav, ingver in cimet, in v drugi, manjši skledi pa premešajte javorjev sirup in kokosov sladko ter dajte na ogenj in mešajte, dokler se sladkor ne stali do konca ter kuhajte še 1 minuto. 
5. Dodajte čokolado in mešajte, dokler se čokolada ne stali ter odstranite iz ognja.
6. Sirupu dodajte vanilijo in takoj vse prelijte po pripravljeni zmesi sadja in oreščkov ter hitro premešajte, da bi se vse sestavine združile ter takoj zmes vlijte v model. 
7. Pecite na 160 okoli 35 minut ter ohladite in posujte s sladkorjem v prahu ali s kakavom v prahu. 
8. Režite na kocke in postrezite.

Za  še več zdravih nasvetov in receptov, se prijavite na naš Novičnik!

Podobni recepti

Recepti Polnozrnati božični piškoti z ingverjem - zvezdnikom praznične mize Priprava: 60 min Sestavine: 7

Zdrave sladice Veganske miške za bolj zdrave in okusnejše praznike Priprava: 30 min Sestavine: 11

Zdrave sladice Praznujte praznike kadarkoli želite z ingverjevimi piškoti Priprava: 60 min Sestavine: 9