Preprost, a glamurozen čoko-tart s pistacijami v dubajskem slogu

Hrskava osnova iz čokoladnih piškotov in pistacij, bogat Nutrigoldov dubajski pistacijev namaz ter svilnata temna čokoladna ganaš krema ustvarijo pravo sladico iz sanj. 

Priprava je preprosta in brez peke – popolna rešitev, ko želite hitro navdušiti goste (ali sebe!). Osnova je pripravljena iz le treh sestavin in je idealna podlaga za kremasto sredico. Dubajski namaz doda neustavljivo teksturo in aromo pravih pistacij, hrustljavi zaključek s kadaifom pa poskrbi za piko na i, medtem ko čokoladni ganaš celotno zgodbo lepo zaokroži.

Tart je dovolj eleganten za posebne priložnosti, a hkrati dovolj enostaven za vsakodnevno razvajanje.

Z malo sesekljanih pistacij na vrhu je videti prav tako dobro, kot tudi tekne. Postrezite ga ohlajenega in pripravite se na navdušene odzive.

Recept za čoko-tart s pistacijami

Priprava

1. Pistacije in piškote zmeljite ter zmešajte s stopljenim maslom.
2. Zmes vtisnite v pekač za pito s premerom 22–25 cm in za približno 15 minut postavite v zamrzovalnik.
3. Nato podlago premažite s hrustljavim pistacijevim namazom in postavite v hladilnik.
4. Ganaš pripravite tako, da drobno nasekljate čokolado, jo prelijete z vročo smetano, pokrijete in pustite stati približno 10 minut.
5. Nato zmes premešate in ganaš prelijete čez pistacijev namaz Dubaj.
6. Okrasite s sesekljanimi pistacijami in pustite v hladilniku nekaj ur, da se strdi.

Za še več receptov, idej in izdelkov se naročite na naš Novičnik in prejmite 10% popust na prvo naročilo!

Enostavna in praktična, naša kuharica je prava fantazija! 

Prelistaj kuharico