Za sladke trenutke je kolač iz datljev popolna poslastica

Tropsko, sladko, brez slabe vesti in ustvarjeno za popoldneve, ki jih želimo shraniti kot posebne spomine – kolač iz datljev je sladica, dostojna vsake priložnosti in kulinarične spretnosti.

Recepti, ki si prislužijo mesto v osebnih zbirkah in se predajajo naprej, so običajno tisti, ki so enostavni za pripravo, uspejo prav vsakič in so dovolj okusni, da navdušijo vsakega gosta. Včasih so celo "označeni" z mastno sledjo na straneh, obrabljenih od listanja – in v to skupino receptov spada tudi ta. Kolač iz datljev je kot ustvarjen, da ostane v spominu in ga pripravimo znova in znova!

Datlji, ki nosijo naravni karamelni pridih, sladici dodajo globlji in bogatejši okus. Za razliko od rafiniranega sladkorja, ki prinaša le prazne kalorije, ti okusni plodovi telesu zagotavljajo vitamin B6, kalij, magnezij, baker in železo, medtem ko vlaknine upočasnijo absorpcijo sladkorja in preprečijo nenadne skoke in padce energije.

Popolno za sladkanje dneva, kajne?

Recept za datljev kolač 

Priprava

1. V blender dajte datlje brez koščic, ovseno mleko, jajca, olje, pecilni prašek in naribano lupinico pomaranče ter mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
2. Nato dodajte ovsene kosmiče in kratko premešajte. Mešajte približno 10 sekund.
3. Zmes prelijte v model za torto premera 20–22 cm, po vrhu pa razporedite nasekljane orehe in čokolado.
4. Pecite 45 minut na 180 °C, nato pustite, da se ohladi, preden ga narežete.

Za še več receptov, novih izdelkov in nasvetov se naročite na naš novičnik in ob prvem naročilu pridobite 10 % popusta!

Ta kuharica prinaša slastne recepte in srečo v vsako kuhinjo!

Prelistajte kuharico za oktober!