Čokoladne sladice z nadevom iz borovnic so najboljše poletne sladice!

Okusna poslastica, za katero potrebujete le malo časa, in izgledajo kot sladice iz vrhunske restavracije. Prav tako lahko opišemo te čokoladne sladice, ki jih bomo danes delali. 

Zdrava in kakovostna izbira živil je šele začetek izdelave fantastičnih sladic, ki jih bodo oboževali kako veliki, tako udi majhni. 

Ste pripravljeni za čokoladno sladico?

Domače izdelana čokolada je vsekakor najboljša izbora za čokomanijake. Kakavova pasta je ta ena sestavine s katero ste na pol pota do prave čokoladne fantazije. 

Za proizvajanje temne čokolade je  najpomembnejši proces, ki se imenuje praženje. Po praženju pride trenje kakavovega zrna, med katerim se olupi notranjost. Zrna se drobijo ročno, s kamnom ali, vse pogosteje, z napravami, Luske se s pomočjo ventilatorja odpihnejo ter ločijo od jedra, in jedro gre skozi novo fazo proizvodnje čokolade - mletje. V tej se fazi olupljena kakavova zrna zmeljejo v gosto kremasto pasto, ki je kakavova pasta/masa. 

Kakavova pasta - osnovna sestavina vsake čokolade

Oziroma, vsake zdrav čokolade brez aditivov, ki jo lahko naredite doma. 

Čokolada samo po sebi ni popolna, zato ji dodajte borovnice - to jagodičevje, v katerem vedno pretiramo. 

Ne le da hranijo zdravje srca in upočasnjujejo staranje možganov, borovnice tudi krepijo imuniteto in kosti ter izboljšujejo nočni vid. Priporoča se zaužiti pest borovnic na dan, zakaj ne bi prav to pest dodali v čokoladno sladico?

Obstaja malo živil, ki tako dobro vplivajo na zdravje, kot borovnice. Razen hranilnega bogastva, so zelo okusne in se lahko vklopijo v številne recepte, kot so: 

• PUDING IZ TAPIOKE Z BOROVNICAMI
• SPIRULINA TORTA (Z BOROVNICAMI)

Dovolj je bilo hvaljenja vseh sestavin te super sladice, ki jo je oblikovala YumyumParadise. Pa začnimo z receptom:!

Priprava: 

1. Kakavovo pasto in kokosovo olje raztopite na pari ter dodajte sirup, vanilijo in sol. 
2. Napolnite dno modela za mafine ter jih dajte v hladilnik, da se stisnejo.
3. Borovnice kuhajte v nekoliko vode, dokler se ne spremenijo v džem, ter jih zmešajte z grškim jogurtom. 
4. V ostanek čokolade dodajte nekoliko mandljevega mleka. 
5. Na prvi plast čokolade v modele za mafine dodajte zmes grškega jogurta in borovnic, potem prelijte z ostankom čokolade. 
6. Potresite z nastrganim kokosom in vrnite v hladilnik.

Slaščičarji, novičnik je tukaj! 

Podobni recepti

Zdrave sladice Postregli smo jagodni tiramisu, ki se mu ne boste mogli upreti! Priprava: 10 min Sestavine: 10

Zdrave sladice Čoko gnezda iz samo 2 sestavin za najslajšo veliko noč! Priprava: 10 min Sestavine: 3

Zdrave sladice Čokoladni brownie, katerega sestavine ne bi nikoli uganili Priprava: 35 min Sestavine: 13

Zdrave sladice Čokoladni cupcake – čarobna sladica čarobne črne barve Sestavine: 10 Priprava: 25 min

Zdrave sladice Vaši domači oreo piškoti so končani za 30 minut Priprava: 35 min Sestavine: 15

Zdrave sladice Sočni biskvit s češnjami bo najboljše napovedal poletje Priprava: 60 min Sestavine: 9