Bolj zdrava različica tradicionalnega mlečnega riža

Če nas bo nekaj vrnilo v otroštvo, bo to zagotovo mlečni riž. Ta okus in tekstura nam spominjajo na dneve otroštva, ko so nam mamice in očke pripravljali hitro sladico iz le nekaj sestavin. 

Čeprav je tradicionalni mlečni riž sam po sebi dober, smo se mi odločili pripraviti nekoliko bogatejši mlečni riž ter ga pripraviti v veganski različici brez slabega belega sladkorja. Ne le da je ta alternativa rižu primerna za vegane, temveč se lahko da na seznam pravih sladic in tort, saj je zelo okusna in bolj kompleksna od navadnega mlečnega riža. 

Bolj zdrava različica tradicionalnega mlečnega riža

Postopek: 

1. V mleko dajte riž z vanilijevimi semeni, ki ste jih s pomočjo noža postrgali iz vanilijevega stroka in dodajte sam strok.
2. Kuhajte vse na rahlem ognju, dokler riž ni skuhan in dokler se vse ne zgosti. 
3. Na pol kuhanja dodajte kokos, na koncu ga posladkajte z agavinim sirupom. 

Za še več okusnih in zdravih receptov, se prijavite na naš brezplačen Novičnik. 

Zanima vas lahko tudi...

• Veganski čokoladni mousse - neustavljivi recept iz 4 sestavin!
• Najbolj sočna korenčkova torta - zdravi recept, ki ga obožujemo
• Jaffa kuglof - praznična sladica, ki za seboj ne pušča niti ene drobtinice!