Juha iz pečene cvetače je popoln dodatek hladnim dnem

Ta preprosta in hkrati super juha iz pečene cvetače bo navdušila okušalne brbončice z edinstveno kombinacijo teksture in okusov. 

Cvetača, nežno pečena do zlato rjave barve, prinaša vam nežno sladko noto, ki se popolnoma dopolnjuje z bogato jušno osnovo. Dodatek aromatičnih začimb in kremaste konsistence bo naredil, da je ta juha idealni topli užitek, ki vas bo pogrel v vsakem trenutku. 

Poskusite ta recept za juho iz pečene cvetače in dovolite vsakem požirku, da vas odpelje na pot izjemnih okusov. 

Postopek: 

1. Cvetačo očistite listov ter narežite na manjše koščke, prelijte z oljem, začinite s soljo in poprom ter pecite 190°C 20 minut. 
2. Na oljčnem olju zarumenite čebulo in česen, dodajte pečeno cvetačo, vse prelijte z zelenjavno jušno osnovo in kuhajte 20 minut. 
3. S paličnim mešalnikom ali v namiznem mešalniku zmešajte do gladke kreme. 
4. Na koncu začinite s soljo, poprom in limoninim sokom ter vmešajte maslo. 

Ne dovolite, da vam obrok bo le ta slastna juha, v naši kuharici lahko najdeš vse dobro, kar se v letu 202. kuha!

Prenesi brezplačno novoletno kuharico

Tukaj je tudi naš Novičnik! Ob brezplačni prijavi, pridobite 10% popusta na prvo naročilo.