Spomladanska enolončnica, ki je zdrava, hitra in ugodna

Kod ovoga variva je fantastično i to što nema zaprški, nema brašna, samo povrće!

Ko prihajajo toplejši dnevi, mestne tržnice postajajo vse bolj zelene in bolj bogate z lokalnimi izdelki!

V spomladanskem obilju so pisane, goste, bistre ali kremaste juhe odična izbira za naporne delovne dni, pa tudi za vse, ki delo opravljajo v domači pisarni. Zelenjavo lahko nasekljate tudi vnaprej, nato pa preprosto vse dajte v lonec in pustite da se duši, medtem, ko vi opravljate ostala pomembna, vsakdanja opravila. Bolj preprosto res ne gre.

Konec koncev, ko pridejo toplejši dnevi, imamo manj želje po težki hrani, pa tudi če nimate, je čas, da izgubite tistih nekaj kilogramov, ki ste jih pridobili čez zimo. Zelenjavne jedi so dobre ne samo za denarnico, ampak tudi za taljenje 'zimskih' kilogramov ... in ta obara je tudi fotogenična. A gre boljše!? 

Pri tej enolončnici je fantastično tudi to, da ni prežganja, ni moke, ampak samo zelenjava!

Postopek:

1. Prepražimo čebulo in česen, nato dodamo korenje in naribano zeleno.
2. Dodamo narezan por in na kocke narezan krompir.
3. Začinimo, zalijemo z vodo, da pokrije zelenjavo, in kuhamo približno 20 minut.

NOVIČNIK je tukaj....ne bomo vam veliko razkrivali ... vedite le, da vas čakajo odlični spomladanski recepti!