Kakav mousse za vse sladkosnede

Mousse na francoskem pomeni "pena". Čokoladni mousse na vseh jezikih pomeni "popolna sladica". Gre za sladico, ki se najpogosteje pripravlja s čokolado, ki je lahke in penaste teksture, ta pa, ki ga boste danes spoznali, razen penaste teksture in tudi puhast biskvit/osnovo. 

Gre za veganski in presni recept, ki je kot nalašč za vse sladkosnede. 

Postopek: 

1. Mandlje namočite čez noč v vodi z nekoliko limoninega soka. Precedite vodo in malo sperite mandlje pod tekočo vodo. 
2. Makova semena zmeljite v mlincu za kavo, in v blender ali multipraktik dajte mandlje, kokos, mak, datlje in 1-2 žlice kakava. 
3. Zmešajte in razporedite zmes na dno skodelice. S paličnim mešalnikom zmešajte avokado, banane in drugi 2 žlici kakava ter limonin sok. To zmes dajte na osnovo, ki je že v skodelicah. Pustite za kratek čas v hladilniku. 

Če bi še nekaj sladkega, imamo za vas odlične recepte: 

• Čokolada in čičerika - nezdružljiva živila v popolni brezglutenski sladici
• Čokoladni sladoled iz indijskih oreščkov - pozimi in poleti
• Čokoladne sladice z nadevom iz borovnic so najboljše poletne sladice!

Za še več odličnih in zdravih receptov in nasvetov, se prijavite na naš Novičnik in pridobite 10% popusta ob prvem naročilu!