Kuskus solata v avokado košaricah vas bo navdušila

Ko potrebujete kosilo, odlično večerjo, vikend brunch ali hitro malico, naredite to jed. S kuskusom in avokadom bo nastala fantastična jed za vse generacije. 

Kuskus je znan tudi kot "najmanjše testenine na svetu". Je pridobljen z mletjem in oblikovanjem t.i. semoline, vrste durum (trde) pšenice. Avokado je sadje, ki zasvaja ves svet. Sadje ki gre v vse - solate, sladice, juhe in omake, zdaj pa bo košarica za okusno solato. Vsebuje, med sadjem, največ beljakovin, je bogat vir vitamina  in kalija, ter vsebuje veliko vitamina C,B6 in lutein. 

Kombinacija zelenjave, kuskusa in avokada bo nastala za 10 minut. Pripravite okusno, hrustljavo solato iz kuskusa in zagotovite svojem telesu veliko hranljivih sestavin in naravno energijo za naporen delovni teden. 

Priprava: 

1. Vodo segrejte in prelijte po kuskusu ter pustite 5 minut. 
2. Vse druge sestavine (razen avokada) dodajte v napihnjeni kuskus. 
3. Vse dobro združite ter polovice avokada napolnite s solato. Servirajte. 

Najboljše bi bilo, da z žlico zaužite solato in tudi avokado. 

Na našem novičniku vas čakajo novi recepti! Če še niste, se prijavite!