Uporabniška podpora:
+385 1 5573 568
Uporabniška podpora
Kombinacija popolna za zajtrk na koncu tedna, ko imate dovolj časa uživati v kuhinji, se imenuje tofu frittata. Odlična tudi hladna, ter je popolna za malico ali brunch s prijatelji.
Frittata je namreč, nekoliko drugačna oblika omlete in dela se kot palačinka z veliko zelenjavnih sestavin. V tem primeru bomo izpustili jajca in mini frittate v obliki mafinov naredili iz tofuja, tako imenovanega sojinega sira. V veganski prehrani je pomemben vir beljakovin.
Namreč, v 100g ima okoli 150 kalorij, je popolnega aminokislinskega profila ter odvisno od proizvajalca, vsebuje 10 do 0 g beljakovin. Je nizkega deleža ogljikovih hidratov z nekoliko večjim delom nenasičenih maščobnih kislin. Prav zato smo mu dali priložnost v okusni zelenjavni frittati. Vsaka od teh mafinov ima okoli 8 g beljakovin - ki ustreza enem jajcu (ki ima 6 g beljakovin).
Postopek:
Za še več zdravih nasvetov in receptov, se prijavite na naš newsletter!
Lahko vas zanima še...
Si želiš 10% popusta?
Ob prijavi na novičnik pridobi 10% popusta na prvo naročilo.
Brezplačno prejmi nasvete in recepte iz sveta zdrave prehrane.
*Popust se ne sešteva z drugimi popusti.
Podprti načini plačila
V naši spletni trgovini lahko plačaš: