Sirov kruh s chia semeni

Če je dober kruh vaša šibka točka, je ta recept s chia semeni kot nalašč za vas! 

Kruh s chia semeni je idealna izbira vsem, ki želijo vlagati v svoje zdravje, posebej v kombinaciji z mandljevo moko. Dober cheddar sir, kefir in jajca temu kruhu dajejo veliko beljakovin. Uporaba mandljeve moke je primerna za tiste, ki se izogibajo glutena. 

Chia semena - zaklad zdravja

Ta majhna, a mogočna semena lahko uporabljate tako v slanih kot sladkih jedeh, sladicah ali celo pri pripravi zajtrka! Chia semena izvirajo iz Mehike in Gvatemale, priljubljena pa so bila že v času Aztekov. Po eni od legend naj bi azteški bojevniki zdržali ves dan brez hrane, če so zjutraj zaužili le eno žlico chia semen!

Zaradi vsestranske uporabe so chia semena odličen dodatek skoraj vsaki jedi, z njimi pa lahko pripravite preproste in okusne zdrave obroke. Mnogi jih danes dodajajo tudi pecivu in domačemu kruhu za dodatna hranila! Tega z malo sira, ki ga bodo oboževali vsi domači, pripravite čim prej. Hitro nastane in še hitreje izgine!

Chia kruh - recept

Priprava: 

1. Segrejte pečico na 180°C.
2. Združite jajca, kefir, vodo, sol in poper ter v to zmes dodajte moko, chia semena in naribani sir. 
3. Model za kruhke namažite z oljem in vlijte zmes. 
4. Pecite 40-45 minut. 

Za dodatne zdrave recepte in nasvete, se prijavite na naš novičnik!

Obiščite naš zdravi kotiček za še več zdravih, okusnih in hranljivih receptov: 

• Zdrav namaz iz leče: Preprost recept z orehi in lečo
• Zelena enolončnica s kvinojo - boljše ne gre!
• Brezmesna mesna štruca: Hitro in preprosto vege kosilo