Sladke ploščice iz granole - energijski zajtrk in zdravi prigrizek za malico

Kolikokrat se jutri komaj spravite s postelje, kaj šele, da bi si naredili čaj, pripravili zajtrk in uživali v 10 minut miru in zdrave hrane?

Ko grete v službo, se zavedate da ste lačni in se ustavite v pekarni. Ne le da se tako boste hitrejše zredili, temveč tudi takšni zajtrki vplivajo na vašo razpoloženje, na vaše delo in vašo energijo v dnevu. 

Prav zato si načrtujte zajtrk! Zlasti tiste, ki lahko trajajo dne. In kateri so lahko malica v šoli ali v službi. Popoln energijski zajtrk s katerim se lahko spopadite z vsemi težavami, je granola; pečena kombinacija žita, semena, oreščkov, kokosovega olja in suhega sadja, sladkan z medom, javorjevim ali agavinim sirupom. Lahko jo grizljate, kombinirate s sadjem, jogurtom ali mlekom, ali od nje lahko naredite energijske ploščice. 

Prav pri energijskih ploščic se bomo ustavili. saj je to nekaj, kar lahko imat tudi doma, v avtu, v mali skledici v službi. 

Osnova za pripravljanje teh hrustljavih energijskih ploščicah so datlji, oziroma nektar iz datljev. Ostanek sestavin je na vas. Ali na tem receptu. Kateri je popolni? Pojdimo! Hrustljanje je dovoljeno!

Priprava: 

1. Orehe zdrobite ter vse suhe sestavine zmešajte. V drugi skledi zmešajte arašidovo maslo in datljev sirup. 
2. Dodajte suhe sestavine k mokrim ter zmešajte dokler se ne združijo. Prestavite v pekač, ki vsebuje peki papir, in pritisnite. Da lažje pritisnete lepljivo zmes, pokrijte s peki papirjem in preko njega ravnajte. 
3. Dajte v hladilnik na eno uro, potem razrežite in hranite v hladilniku v skledi s pokrovom. 

Foodoris nas je dobro spomnila, kako zelo imamo rad granolo. 

Vi z nami delite svoje najljubše recepte na družbenih omrežjih, označite nas in zdravo kuhajte. In ja, prijavite se na NOVIČNIK za različne ugodnosti!