Odlična kombinacija tekstur in okusov v solati s korenčkom in indijskimi oreščki!

Hrustljavo, osvežujoče, začinjeno, eksotično, okusno … v tej solati je res vse, kar si lahko zaželiš, in vsak grižljaj je prava eksplozija okusov. Za solato, primerno za to obdobje, smo izbrali le najboljše sestavine, da se ustvari popolno ravnovesje med teksturami in okusi.

Kodrasti ohrovt, sočna in hrustljavo korenje ter rahlo praženi indijski oreščki bodo zaplesali po vašem jeziku in vas popolnoma navdušili. Preliv, ki ga boste želeli pripravljati znova in znova, združuje arašidovo maslo, tamari omako, kokosov sladkor, limetin sok, ananas in še kakšno presenetljivo sestavino. 

Tako mora biti – vsaj za praznike, ki ostanejo v najlepšem spominu zaradi nepozabnih presenečenj!

Priprava:

1. Preliv pripravite tako, da vse sestavine zlijete v kozarček s pokrovom in ga dobro pretresete. Shranite v hladilniku do uporabe.
2. Indijske oreščke zmešajte s kokosovim oljem, javorjevim sirupom, curryjem in soljo ter premešajte, nato jih pecite v pečici približno 15 minut pri 170 °C.
3. Korenje narežite na čim tanjše trakove, čebulo pa na polmesece. Ohrovt dobro vtrite z rokami skupaj z olivnim oljem, nato dodajte korenje, čebulo, preliv in pečene indijske oreščke.

Za še več receptov, novih izdelkov in nasvetov se naročite na naš novičnik  ter ob prvem naročilu izkoristite 10% popusta!
Ta kuharica prinaša slastne recepte in veselje v vsako praznično kuhinjo!

Brezplačno prenesi praznično kuharico