Domači rogljički - zdravi, okusni in popolno mehki

Krhki in dišeči, topli in mehki - prav so takšni rogljički, katere lahko pripravite s pomočjo riževe moke in psillium kosmičev. Še malo sezamovih semen, eno jajce, nekoliko mleka, kvas , trsni sladkor - to je vse! rogljički , ki se topijo v ustih so pripravljeni za degustacijo!

Recept je zares preprost in se pripravlja brez veliko muke, rogljički pa so odlična izbira za grižljaj na žuru ali praznovanju rojstnega dneva, lahko je tudi večerja, prigrizek v službi ali druženje  z ekipo. 

Ti rogljički se lahko polnijo z različnimi drugimi nadevi, sladkimi ali slanimi, odlični pa so tudi samostojni. 

Vsekakor jih poskusite in nam sporočite svoje vtise! 

P.S. če iščete okusne in preverjene, sladke in slane, recepte preverite v naši novi febuarski kuharici.

Recept za domače rogljiče

Priprava: 

1. Vse sestavine zmešajte in mešajte s spiralnimi mešalnimi nastavki, okoli 10 minut.

2. Prestavite testo v predhodno ogreto pečico pri 50°C za 30 minut, da vzhaja.

3. Testo pregnetite, razdelite na 3 delov, ter vsaki del razvaljajte v krog. Prvi kos testa premažite z nekoliko raztopljenega masla ter na njega dajte drugi kos in ta tudi premažite.

4. Zadnji kos položite na vrh in dodatno razvaljajte na tenko.

5. Z nožem ali rezalnikom za pico razrežite testo na zaželeno velikost rogljičev ter jih zvijte.

Prijavite se na naš brezplačen Novičnik in prvi izvedite vse novice iz zdravega življenja v Tovarni Zdrave Hrane! 

Lahko vas zanima tudi...

• Krhka pita z borovnicami
• Domači slaniki
• Palačinke mehke in dišeče- recept