Ko spomladanske čebule ima povsod, je čas za to rižoto!

Spomladanske čebule je povsod in škoda je da se ne izkoristi priložnost, saj je bogata z vitaminimi in minerlai, in odličen je v zaščiti zdravja. Saj ima antibakterijske lastnine ter ščiti pred vnetji, pomaga pri prehladu in je odličen za izboljšanje prebave. 

Če smo iskreni, bomo rekli da pri tem receptu nismo šteli hranilne vrednosti spomladanske čebule, temveč njegov odličen okus...oziroma  okusom v odlični rižoti. 

Spomladanska čebula da svežino in rahlo pikantnost ter se odlično ujema v kremasto strukturo. Tudi je najboljši prijatelj špargljev vendar tudi različnih sirev. 

Hkrati sladka in pikantna, rahla in intenzivna, spomladanska čebula je lahko zvezdnik obrokov. 

Priprava: 

1. Na oljčne olju dušite spomladansko čebulo in česen. 
2. Dodajte riž in vino, kuhajte dokler alkohol ne izhlapi. 
3. Prelijte z jušno osnovo ter kuhajte pokrito okoli 15 minut. 

In kako je vama všeč spomladanska čebula?

NOVIČNIK je tukaj, prebrskajte ga!

Zanima vas lahko tudi...

• Pomladne galette z zelenjavo se topijo v ustih!
• Krhka pita iz jogurta in borovnic ki se topi v ustih
• Sladka peciva s suhim sadjem bodo polepšali vaše praznike!
• Puhaste palačinke - recept ki bo vedno uspel