Testenine z brokolijem in s šparglji je najboljša spomladanska jed

Pomlad je pravi čas, da obnovite svoj jedilnik!

Šparglje zdaj lahko kupite kjer koli, enako velja tudi za brokoli. Zatoo..začnite kuhati, ljubitelji testenin! In ljubitelji najbolj zelene in zdrave spomladanske zelenjave!

Sezona nabiranja špargljev uradno že obstaja in to okusno in hranilno bogato živilo, poleg tega, da je zdravo za jetre, ledvice, pljuča ter vsebuje le 43 kalorij, zaradi česa je idealen za uravnavo teže, velja za izjemno cenjeno delikateso v kulinariki. Zlasti v obliki, v kateri jih boste danes poskusili. 

Priprava: 

1. Brokoli in špagete skuhajte za kratek čas. 
2. Skuhajte tudi testenine po navodilih za uporabo. 
3. Na nekoliko oljčnega olja pražite čebulo in spomladansko čebulo ter dodajte kuhano zelenjavo, sir in malo vode od kuhanja testenin, ter popestrite. 
4. Po želji dodajte tudi nekaj žlic ovsene smetane za kuhanje. 

Smo se zaljubili v šparglje! Tukaj so nam najljubši recepti z njimi!

• HRUSTLJAVI ŠPARGLJI 
• SOLATA IZ KVINOJE, ŠPARGLJEV IN FIŽOLA
• ŠPARGLJEVA JUHA

Kako pa vi najpogosteje pripravljate šparglje? Ali imate kakšno skrivnost?

Sporočite nam v komentarjih, ter se prijavite na naš NOVIČNIK!

Podobni recepti

Slano in slastno Poskusite pomladne testenine s kremasto zeleno omako Priprava: 15 min Sestavine: 10

Jedi na žlico Edina enolončnica, ki jo potrebujete to pomlad, je iz čičerike Priprava: 50 min Sestavine: 5