Solata z ohrovtom - odličen obrok poln vitaminov

Ohrovt, kot tudi listnata zelenjava je poln vitaminov in hranil. Ne glede na to, ali imate zdravstvene težave, je odlično vključiti ohrovt s vojo prehrano...zlasti v tem okusnem obroku. ki ga lahko vzamete s sabo v službo ali na izlet. 

Postopek: 

1. Vtrite paprike v nekoliko oljčnega olja, ohrovt pa v skledi marinirajte z oljčnim oljem, soljo in poprom. 
2. Na ponev za žar dajte stisnjen česen in paprike narezane na trakove, dobro prepražite ter jih dajte ven.
3. Potem ohrovt z vsake strani zapecite eno minutko ter jo vzamite ven iz ponve. Ko se ohrovt ohladi, ga narežite na trakove. 
4. Testenine skuhajte po navodilih, odcedite ter ji dodajte zelenjavo, origano, mozzarello in začinite z acetom, limono in medom. 
5. Posujte z mandlji ali pinjolami. 

Prijavite se na naš Novičnik in izvedite kaj je vse novega v svetu zdrave prehrane s Tovarno Zdrave Hrane!  Ob prijavi pridobite 10% popusta na prvo naročilo.