Veganski puding iz rožiča in banane za slajši dan

Če je kdaj bil čas, da dodate rožič v svoje recepte, je to v prazničnem času. Rožič je živilo, ki je bogato s kalcijem, kalijem in bakrom ter z riboflavinom. V manjših količinah pa vsebuje E vitamine B skupine, železo, magnezij, fosfor, mangan in selen. Vsebuje tanine in galno kislino, ki deluje analgetično, antiseptično, antibakterijsko, antioksidativno in protivirusno ter pomaga v krepitvi odpornosti in preprečevanju alergij ter otroške paralize. 

Tisto, pri čem se rožič res izpostavil je znižana raven holesterola in sladkorja v krvi. V kulinariki je najbolj znan mleti prah rožiča, ki služi kot odlični nadomestek za kakav, koliko pa dobro nadomešča kakav in njegovo čokoladno noto, preverite v naslednjem receptu. 

Veganski puding iz rožiča in banane - recept

Postopek: 

1. Banane pretlačite, dodajte jim rožič, pomarančni sok in oreščke. 
2. Vse dobro zmešajte in to je to - presni veganski puding je že pripravljen. 

Prijavite se na naš brezplačen Novičnik in prvi izvedite vse novice iz zdravega življenja s Tovarno Zdrave Hrane!  S prijavo na novičnik pridobite 10% popusta na prvo naročilo. 

Zanima vas lahko tudi...

• Hrustljave kroglice iz bučk so popolna pomladna priloga
• Sočen kolač z jagodami in pustim sirom iz ene sklede
• Poskusite pomladne testenine s kremasto zeleno omako