Proso na mleeku - sladki recept za vse generacije

Proso je brezglutenska, polnovredno žito, ki se vedo odlično poda k svojem jedilniku kot priloga, kot del solate, kot enolončnica ali kot rižota. Tudi, to je žito popolno za pripravljanje posladkov.

Še ena sladica v nizu, proso naredi neustavljivo. Tradicionalnega riža na mleku vam ni treba več pripravljati z rižem, saj je tu hranljivo in zdravo proso, ki s svojim okusom po oreščkih daje še boljšo dimenzijo tej pogosto pripravljeni sladici.

Proso lahko kupite v Tovarni Zdrave Hrane. 

Proso na mleku - recept

Postopek:

1. V suhi ponvi najprej 2-3 minute pražimo proso, ki ga dodamo hladnemu mleku in postavimo na ogenj.
2. Ko mleko zavre, dodamo vanilijo in zmanjšamo ogenj ter kuhamo še 20 minut.
3. Pustite, da se ohladi in po želji začinite/sladkajte.

Kot začimba na koncu priprave te sladice sta vsekakor dobrodošla cejlonski cimet ali bio kakav v prahu, ki ju lahko kupite v Tovarni zdrave hrane.

Če iščete ideje za zdrav zajtrk za dojenčke, si obvezno preberite našo prejšnjo objavo, v našem zdravem kotičku pa poiščite še veliko več zdravih in okusnih receptov.

• Bolj barvito, zdravo in okusno od te kvinoja sklede ne gre!
• Beljakovinski zdrob z gozdnim sadežem: Recept za zajtrk ali postworkout obrok
• Budwig zajtrk - pusti sir in laneno olje dokazano zdravijo bolezni
• Hrustljavi domači musli - recept za zdrav in okusen zajtrk
• Acai bowl - skleda zdravja, ki jo vsi potrebujemo!