Korenčkov kolač z orehi in čokolado - čas je, da se posladkamo!

Predstavljajte si vonj sveže pečenega biskvita, ki se širi po kuhinji, medtem ko se v vsakem grižljaju prepletajo bogati okusi orehov, čokolade in nežna sladkoba korenja. Ta korenčkov kolač ni le sladica, ampak prava poslastica, ki v vsakem kosu prinaša toplino in udobje.

Kombinacija masla, ruma in vanilje daje neustavljivo aromo, mleti in grobo nasekljani orehi pa popoln kontrast tekstur – mehko, zračno testo s hrustljavimi grižljaji. Korenje ne doda le rahle naravne sladkobe, temveč poskrbi za sočnost, zaradi katere se tej torti ni mogoče upreti še nekaj dni po peki. Čokolada je pika na "i", odlično se stopi v vsakem grižljaju.

Ne glede na to, ali kolač postrežete ob jutranji kavi, kot sladico po kosilu ali kot sladek prigrizek za posebne trenutke, vas bo očaral s svojo preprostostjo in bogastvom okusa. Ko ga enkrat preizkusite, bo postal priljubljena klasika v vaši kuhinji!

Priprava

1. Stopljeno maslo in sladkor zmešajte, dodajte jajca, vanilijo in rum.
2. Nato vmešajte drobno nariban korenček in premešajte.
3. V mešanico dodajte moko, pecilni prašek in 50 g mletih orehov.
4. Na koncu nežno vmešajte 60 g grobo sesekljane čokolade.
5. Zmes preložite v pekač za kruh in po vrhu potresite preostanek sesekljane čokolade in grobo sesekljane orehe.
6. Pecite na 180 °C, približno 45-50 minut.
7. Pred rezanjem pustite, da se ohladi.

 

Za še več receptov, idej in izdelkov se naročite na naš Novičnik in prejmite 10% popust na prvo naročilo!

Od slanega do sladkega, v naši kuharici je vedno nekaj novega!

Prelistaj kuharico