Ta sladoledna torta je kot nalašč za vroče dni – tako dobra, da ti pamet vzame!

Ta sladoledna torta je popolno osvežitev za vroče dni, hkrati pa prinaša bogastvo okusov in tekstur, ki nikogar ne pustijo ravnodušnega.

Sočni čokoladni biskviti v kombinaciji s kremo iz sladke smetane in kondenziranega mleka ustvarijo razkošno, a preprosto sladico, ki jo zlahka pripravite doma. Hrustljavi piškoti in sveže borovnice v kremi dodajo prijeten kontrast in rahlo kiselkast okus, ki torti podarita svežino in lahkotnost.

Za pripravo ne potrebujete zapletenih tehnik – dovolj je, da spečene biskvitne plasti združite z bogato kremo in torto čez noč postavite v zamrzovalnik, da se okusi lepo povežejo. Rezultat je elegantno in sladko presenečenje, ki ga boste z veseljem postregli prijateljem in družini.

Preizkusite ta recept in uživajte v vsakem grižljaju, ki združuje kremasto svežino in čokoladno globino – popolno za vsako priložnost, ko si zaželite nekaj posebnega in osvežilnega.

Recept za sladoledno torto

Priprava

1. Kakav v prahu raztopite v 100 ml vroče vode ali mleka, da se v biskvitu ne naredijo grudice.
2. Jajca s sladkorjem penasto stepite, nato dodajte olje in raztopljen kakav ter vse skupaj dobro premešajte.
3. Z lopatko nežno vmešajte moko in pecilni prašek.
4. Zmes razdelite na dva enaka dela in specite v modelu s premerom 26–28 cm pri 180 °C približno 15 minut.
5. Biskvite pustite, da se popolnoma ohladijo.
6. Medtem pripravite kremo tako, da sladko smetano in kondenzirano mleko stepete v čvrsto zmes.
7. Nato vmešajte vanilijo in grobo mlete piškote, na primer digestive.
8. Borovnice dodajte sveže ali jih na kratko pokuhajte, da spustijo sok; po želji pa lahko uporabite tudi marmelado.
9. En biskvit položite na dno modela, nanj enakomerno razporedite kremo in borovnice, nato pokrijte z drugim biskvitom.
10. Torto postavite čez noč v zamrzovalnik.

Za še več receptov, idej in izdelkov se naročite na naš Novičnik in prejmite 10% popust na prvo naročilo!

Enostavna in praktična, naša kuharica je prava fantazija! 

Prelistaj kuharico