Namaz iz belega fižola, enega najbolj zdravih stročnic

Beli fižol je stročnica, ki se izpostavlja po bogastvo hranljivih hranil. Ta stročnica se prideluje zaradi svojih belih delcev, poteka pa iz Amerike. Je pomemben vir železa ter se priporoča, da ga uživajo ljudi, ki trpijo za anemijo. Razen tega, beli fižol vsebuje magnezij in kalcij, ki gradita zdrave kosti in zobe. 

Beli fižol se priporoča tudi osebam, ki so na dieti, saj zaradi visoke ravni vlaknin, ki jih vsebuje, vas drži dlje časa site. Je bogat z vitaminom B1, ki oblikuje možganske celice, ter se priporoča vsakdanje uživanje 90g belega fižola, da ohranite kognitivne funkcije. 

Na žlico, v solatah, kot del hamburgerja, gre za popolno živilo, čakajte vendar, da poskusite ta namaz in da vas osvoji za vedno. 

Namaz iz belega fižola - recept

Postopek:

1. Fižol in druge sestavine zmešajte v mešalniku, dokler ne dobite gladke zmesi. 
2. Posolite in popoprajte po želji. 

Za še veliko okusnih in zdravih receptov, se prijavite na naš brezplačen Novičnik!

Zanima vas lahko še..

• Poskusite pomladne testenine s kremasto zeleno omako
• Pomladne quiche košarice so kot nalašč za velikonočno mizo!
• Namaz iz bele leče in česna - noben sendvič ne bo dolgočasen