Zelo hranljiva in fina arašidova omaka za solate in testenine

Popolna za solate, spring rolice, testenine in zelenjavo! Arašidova omaka bo navdušila vaše okušalne brbončice. Omaka iz arašidova masla se tradicionalno uporablja na Blizkem Vzhodu, precej na Tajskem in v Indoneziji. Čeprav se morda sliši nekoliko nenavadno, arašidova je omaka lahko okusna, praktična omaka ali dip za različno svežo zelenjavo. 

Za vse ljubitelje azijske kuhinje, ta jed bo gotovo prava poslastica, vendar bo tudi na ljubitelje tradicionalne hrane to zelo okusen pobeg od klasike. 

Glavna sestava te omake je seveda arašidovo maslo, čigavo hranilno bogastvo je idealno za dvig energije, bodisi da gre za jutranje potrebe ali po treningu. Je bogat vir beljakovin ter lahko prispeva ohranjanju mišične mase ter normalnih kosti. Več o njegovih hranilnih vrednostih in koristih lahko najdete v našem članku.

Recept za omako iz arašidov

Priprava:

1. V skledo dajte arašidovo maslo, tamari, javorjev sirup, limetin sok in zelišče ter dobro premešajte. 
2. Lahko dodajte vodo do gostote po izbiri. 

Ko je omaka končana, jo lahko hranite v hladilniku do 7 dni.

Za še več zdravih nasvetov in receptov, se prijavite na naš Novičnik!