Ržena moka polnozrnata - Ekološka 1000g Nutrigold

Rž je žito, ki je na videz podobno pšenici, vendar so njena zrna daljša in tanjša, barva pa varira od rumenkasto rjave do sivozelene. Rž je, po pšeninci, najpomembnejše žito. V prehranski industriji se pogosto uporablja za izdelavo hranilno bogate moke. 

Nutrigold polnozrnata ržena moka je pridobljena postopkom finega mletja najbolj kakovostnih zrna rža iz ekološke pridelave. 

Visoki delež ogljikovih hidratov je odličen vir energije, in prisotna prehranske vlaknine bodo podaljšali občutek sitosti in uravnali prebavo, zaradi česa je idealni izdelek za pripravo zajtrka. 

Vsebuje majhno količino glutena, zaradi česa je rženi kruh še bolj gost in trši kot pšenični, ter ga je priporočljivo kombinirati z drugimi vrstami moke, (kot je pšenična ali kakšna druga moka)

Ržena moka se pogosto uporablja v mešanicah moke za polnozrnat kruh, kot dodatek pšeničnemu in koruznemu kruhu.  Kruh iz same ržene moke ima višjo vlažnost in dlje ohranja svojo svežino, je temnejši, ter ima manj razvito sredico.

Nutrigold ržena moka pekovskim izdelkom dviguje hranljivo vrednost in da specifičen, poln okus ter podaljša njihovo svežino, zato posegajte po svoji embalaži.

Način uporabe:

Priporoča se za pripravo kruha, sladic ali za zgoščevanje juh in omak.

Sestavine:

100% polnozrnata ržena moka iz ekološke pridelave

Opomba:

Izdelek vsebuje gluten.

Izdelek lahko vsebuje sledi sezama, arašidov, soje in oreščkov.

Pogoji shranjevanja:

Hranite na suhem, hladnem in temnem mestu.

Rok uporabe/LOT številka:

Na embalaži.

Daje na trg:

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvaška