Kalčki brokolija so bogati z različnimi hranili in vsebujejo žveplove sestavine, imenovane glukozinolati, z antioksidativno aktivnostjo v veliko veečji koncentraciji, kot v zreli zelenjavi. Kalčki imajo svetlo zelene liste z belimi stebli z rahlo intenzivnim in pikantnim okusom in so odlična izbira za kaljenje z drugimi vrstami kalčkov.
Način uporabe:
Čez noč namočite v vodo. Seme sperite in enakomerno porazdelite v kalilnik, kozarec za kaljenje ali podobno, kjer semena nabreknejo do 4-krat večje velikosti. Hranite v dobro osvetljeni sobi pri sobni temperaturi. Semena zalivajte 2 do 3 krat na dan 4–6 dni, po čemer so pripravljena za uporabo. Pred uživanjem jih operite, kot bi to storili s solato. V hladilniku jih lahko hranimo en do dva tedna.
Sestavine:
Brokolijeva semena za kaljenje (Brassica oleracea) iz ekološke pridelave.
Opomba:
Izdelek lahko vsebuje sledi glutena, soje in gorčice.
Pogoji shranjevanja:
Hranite na suhem, temnem in hladnem mestu.
Rok uporabe:
Označeno na embalaži.
Proizvajalec:
BAVICCHI S.P.A., Via Della Valtiera 293, 06135, Umbria-Perugia, Italija.
Daje na trg:
Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvaška.
Z brezplačno prijavo na novičnik ujemi 10% popust ob prvem naročilu in uživaj v odličnih popustih, ki bodo na voljo ves teden. Prvi izvedi za našo Black Friday ponudbo! *Popust se ne sešteva z drugimi popusti.
Uspešno si naročen/a na novičnik. Na vneseni e-naslov je bila poslana povezava za potrditev prijave.
Z brezplačno prijavo na novičnik ujemi 10% popust ob prvem naročilu in uživaj v odličnih popustih, ki bodo na voljo ves teden. Prvi izvedi za našo Black Friday ponudbo! *Popust se ne sešteva z drugimi popusti.
Uspešno si naročen/a na novičnik. Na vneseni e-naslov je bila poslana povezava za potrditev prijave.
