Kardamom celi – Ekološki 25g Cook

"Sadni" kardamom bo ugodno začinil vse jedi, kako slane tako tudi sladke. 

Kardamom je aromatično zelišče, ki se uporablja v številnih jedeh in napitkih po vsem svetu. Celotni kardamom v luski je najbolj kakovosten, aromatičen in okusnejši od kardamoma, ki se prodaja očiščen. 

Je močne in prodorne, sočne in sadne arome. Okus kardamoma je svež, čist, limonast in cvetlični. 

Celotni kardamom v luski se ponavadi uporablja za pripravljanje juh ali enolončnic, vendar tudi za sladke dobrote kot so marmelade, kolače, pudinge, torte in sladkarije. 

Odlično se kombinira z jabolkom in hruško, vendar tudi s stročjim fižolom ter različnim korenovkam. Pogosto se dodaja tudi priljubljenim toplim napitkom, kot je kava ali čaj. 

Kardamom v jedeh izboljša sladke in pikantne okuse. Odlično se združuje tudi z drugimi začimbami, posebej s klinčkom, kavo, kumino, ingverjem, in žafranom.

Skuhajte okusne in aromatične, sladke in slane gastronomske specialitete s Cook kardamomom iz nadzorovane ekološke pridelave!

Sestavine: 

Kardamom cel*

*iz nadzorovane ekološke pridelave

Priporočila za uporabo: 

Uporabite kot začimbo za indijsko kuhinjo, pekovske izdelke, kreme ...

Pogoji shranjevanja: 

Hraniti na temnem mestu. 

Rok uporabe/LOT številka: 

Ne embalaži. 

Proizvajalec: 

Arcadie.fr, Au pied des Cévennes, F30340 Méjannes-lés-Alés, Francija

Daje na trg: 

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb, Hrvaška