Kardamom zeleni - 50g TRS

Zeleni kardamom je začimbna rastlina znana v bližnjevzhodni in indijski kuhinji in pripada družini ingverjev. 

Zeleni kardamom se pobere, preden popolnoma dozori in ima, zato zeleno barvo. Je dražja in cenjena različica kardamoma. Švedi ga dajo v jabolčni puding, Norvežani pa v hamburgerje in klobase.

Če kuhate riž, daje v njega nekaj celovitih semen kardamoma in boste dobili popolnoma novo jed. Pogosto se meša s curry prahom in se uporablja za sladice, kot je baklava. Žvečenje kardamoma zagotavlja prijeten okus v ustih in je dober tudi za zobe.

Sestavine: 

100% semeni zelenega kardamoma. 

Pogoji shranjevanja: 

Hraniti na suhem, hladnem in temnem mestu. 

Proizvajalec: 

Trs Wholesale co. Ltd., Southall, Middlesex, Združeno kraljestvo

Daje na trg: 

Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10 000 Zagreb