Čičerika in tahini v fantastični zdravi solati

Zaradi bogate zaloge prehranskih vlaknin, je čičerika odlični dodatek k zdravem načinu prehranjevanja. Pomaga znižati holesterol. ščiti srce in ohranja zdravo raven sladkorja v krvi. 

Tahini je odličen in zlahka prebavljiv vir kalcija. En odmerek tahinija vsebuje okoli tretjino dnevnega priporočenega odmerka tega minerala. Tahini je tudi bogat vir esencialnih maščobnih kislin omega 3 in omega 6, ta sta kislini pomembni za zdravje sklepov, hrustanca, srčno-žilnega sistema, možganov in kože. 

Ti 2 živili naredijo eno odlično solato, ki si jo lahko postrežete tudi kot kosilo in kot večerjo. 

Postopek pripravljanja: 

1. Operite in očistite špinačo ter ji dodajte precejeno čičeriko. V eni skledi zmešajte vse sestavine za omako ter jo na koncu prelijte po špinači in čičeriki. 

Prijavite se na naš brezplačen Novičnik in prvi izvedite vse novice iz zdravega življenja s Tovarno Zdrave Hrane!  S prijavo na novičnik pridobite 10% popusta na prvo naročilo. 

Zanima vas lahko tudi...

• Zdrava kokos torta brez peke - raw recept, ki ga obožujemo!
• Dišeče galette z breskvami in borovnicami so priljubljena sezonska sladica
• Ajdov puding z borovnicami je popoln zdravi zajtrk (in sladica)!