Kako obožujemo te rezance!

Veliko sestavin vendar tudi veliko okusov. Prav tako se lahko opiše ta recept za curry tofu, ki se postreže s priljubljenimi rezanci. 

Rezanci, oziroma noodlesi so vse bolj priljubljeni v naših restavracijah.  Smo navdušeni z Azijo, kar ni nenavadno, saj njihove jedi niso le zdrave, so tudi izjemno okusne, hitre in preproste!

Takrat z rezanci v kombinaciji prihaja tofu. Ta nenavadni sir, ki pravzaprav sploh ni sir. Ne morate biti vegetarijanec ali makrobiotik, da bi imeli rad tofu. Dovolj je, da želite svojem telesu dobro, da kupite živila kot so sezamovo olje, tamari omaka in ingver ter z odlično marinado pripravite odlične jedi. Cvrti, pečeni, ali tofu na žaru, UMEŠANA JAJCA ali namaz iz tofuja - vse so to kombinacije tofuja v katerih lahko uživate - v tej današnji predvsem.

Curry in tofu se imata rad! S pomočjo kokosovega mleka, bosta ta 2 prijatelja naredila popolno kremasto omako in dodatek testeninami. Kosilo ali lahka večerja? Je vseeno, oboževali boste to jed. 

Stročji fižol, šparglji, brokoli - ta spomladanska zelenjava bo naredila to jed še bolj zeleno in zdravo. Greva kuhat? Na rezanci noben ne bo čakal predolgo. 

Priprava: 

1. Na nekoliko oljčnega olja prepražite čebulo in spomladansko čebulo ter dodajte šampinjone. 
2. Dodajte tudi drugo zelenjavo, pražite okoli 10 minut ter prelijte s kokosovim mlekom ter dodajte rezance. 
3. Na koncu dodajte avokado in pečeni tofu. 

Novi NOVIČNIK vas čaka naslednji teden! Prebrskajte ga! 

Zanima vas lahko tudi...

Zagriznite veganski suši in za nekaj minut odpotujte na Japonsko

Riževi rezanci s tofujem in z zelenjavo - najbolj zdravi comfort food

Podobni recepti

Slano in slastno Ti rezanci bodo postali priljubljena jed na vsakem od vaših tedenskih menijev Priprava: 35 min Sestavine: 10