Kvinoja za zajtrk in najboljši začetek dneva

Čeprav ima izjemno veliko kalorij, je arašidovo maslo zelo dober vir beljakovin, vlaknin in zdravih maščob. Arašidovo maslo ima manj kalorij in manj nasičenih maščob kot maslo. Njegova največja korist so pravzaprav beljakovine.

Dve žlici arašidovega masla vsebujeta okoli osem gramov beljakovin, maslo pa skoraj nič. Če zjutraj najprej zaužijete beljakovine, boste zmanjšali lakoto in si zagotovili energijo za ves dan. V povezavi z zdravo in nasitno kvinojo boste dobili najbolj zdrav zajtrk za začetek dneva.

Ta neverjetna psevdožitarica vsebuje vse esencialne aminokisline, zaradi česar je popoln vir beljakovin, idealen za vegetarijance in vegane. Poleg tega je kvinoja odličen vir magnezija, kalcija, železa in vitaminov B. Z nizkim glikemičnim indeksom pomaga ohranjati stabilno raven sladkorja v krvi, poleg tega pa zaradi visoke vsebnosti vlaknin podpira prebavo.

Recept za zajtrk s kvinojo in arašidovim maslom

Priprava:

1. Kvinojo skuhamo v mleku in preložimo v skledo.
2. Na vrh dodajte arašidovo maslo, cimet, jabolka in oreščke ter premešajte.
3. Postrezite toplo in uživajte!

Z vami delimo nekaj okusnih idej za zdrav zajtrk:

• ODLIČEN TOAST ZA ZAJTRK
• AMARANT ZA ZAJTRK

Za še več zdravih receptov se naročite na naš novičnik!