Uporabniška podpora:
+385 1 5573 568
Uporabniška podpora
Ko se kokos podvrže hladnem stiskanju zaradi pridobivanja kokosovega olja, preostanek kokosovega sadeža se suši in melje v moko.
Pogosto ljudi ne poznajo razlike, med kokosovo moko, s katerimi pripravljamo sladice in podobno, in kokosovo moko, s katero pogosto pripravljamo različne jedi. Tisto, kar mi kupimo v trgovini kot kokosova moka (za sladice) so pravzaprav kokosovi kosmiči, oziroma drobno ribani dehidrirani kokos. Zato so kokosovi kosmiči intenzivnega okusa in vonja kokosa, medtem ko je kokosova moka nevtralnega okusa in vonja.
Kokosova moka vsebuje veliko beljakovin in vlaknin ter sodi na seznam dovoljenih živil, vsem, ki se hrane po paleo načinu prehranjevanja. Ta moka z nizkim deležem ogljikovih hidratov je zelo lahka in prezračena, ter je idealno za pripravljanje palačink, kolačkov in pekovskih izdelkov. Dokaz tem dejstvu prilagamo v naslednjem receptu.
Postopek:
Prijavite se na naš brezplačen Novičnik in prvi izvedite vse novice iz zdravega življenja s Tovarno Zdrave Hrane! Ob prijavi na novičnik, pridobite 10% popusta na prvo naročilo.
Zanima vas lahko tudi...
Si želiš 10% popusta?
Ob prijavi na novičnik pridobi 10% popusta na prvo naročilo.
Brezplačno prejmi nasvete in recepte iz sveta zdrave prehrane.
*Popust se ne sešteva z drugimi popusti.
Podprti načini plačila
V naši spletni trgovini lahko plačaš: