Sezona polnjenih paprik se lahko začne s tem receptom

Ko nekdo omeni polnjene paprike, večina bo takoj rekla da jih ta obrok vrne v otroštvo. Vonj polnjene paprike je poseben in prebuja razne čute. "Filane" paprike so najljubša tradicionalna jed, ki se lahko servira kot glavna jed, z njimi pa serviramo tudi pire krompir. Mi smo se v tem receptu odmaknili od tradicije, in vam servirali polnjeno papriko, ki je končna v 20 minutah. 

Postopek: 

1. Krompir sesekljajte na drobne kocke in prepražite na rdeči čebuli ter premešajte z malo prekuhanim rižem (prosom).
2. Zmes še združite s pasiranim paradižnikom in potem napolnite očiščene paprike. 
3. Razporedite napolnjene paprike in pecite 180°C okoli 30 minut. 

Prijavite se na naš Novičnik in dobili boste 10% popusta na prvi nakup. 

Zanima vas lahko tudi...

• Polnjeni paradižniki - popoln poletni obrok
• Ste za lahko in okusno kosilo? Naredite bučke polnjene s kvinojo!
• Galette s paradižnikom in baziliko – nekaj zdravega med pizzo in pito