Aromatične testenine grejejo in naredijo, da je vsak obrok prav poseben

Nekoliko kremasto, malo pikantno, pekoče, osvežujoče ,aromatično - tako se lahko opiše omaka iz samo 5 sestavin, ki bo obogatila vaše špagete, svedre, peresnike in druge oblike testenin, ki jih tako imate radi.  Izberite pirine ali koruzne testenine ali se odločite za nekoliko eksotično različico (GRAHOVE TESTENINE, PERESNIKI IZ RUMENE LEČE, KITAJSKI REZANCI), navdušili boste prav vse, 

Takšen super preproste testenine bodo kot nalašč za pripravo po napornem dnevu, Ne bodo vam vzele veliko časa, potrebujete le nekaj sestavin, okusi na vašem krožniku bodo več kot fantastični!

Postopek: 

1. Testenine skuhajte v loncu.
2. Limono najprej dobro operite, posušite in nastrgajte lupinico, peteršilj pa sesekljajte na drobno in premešajte ga z limonino skorjo. 
3. Česen sesekljajte na drobno. 
4. V ponvi segrejte oljčno olje, dodamo česen in čili, nato na majhnem ognju na kratko prepražimo, nato dodamo pol skodelice vode, v kateri so se kuhale testenine, limonin sok, sol, poper, limonino lupinico in peteršilj.
5. Za konec dodajte 1-2 žlici ghee masla, dobro premešajte in dodatno začinite, če želite. 

Za še več dobrih nasvetov in receptov, se prijavite na naš NOVIČNIK!