Curry leča - odlična, zdrava omaka za riž

Če želite pojesti okusen, hitro pripravljen obrok, ta različica leče v curry omaki je popolna za vas. 

Curry je mešanica začimb, ki lahko vsebuje od 5 do 30 različnih okusov in tekstur. Je pridobljen s kombinacijo začimb kot je kurkuma, koriander, grško seno, ingver, kumina, kajenski poper, česen, klinčki in število drugih začimb, ki dajo sladko pikantno aromo. V osnovno curry mešanico začimb sodijo le kurkuma, koriander, kumina in piskavica. 

Curry se odlično ujema z različnimi živili!

Odličen je z ribo in mlečnimi izdelki kot so smetana za kuhanje, vendar je najboljša kombinacija curryja in kokosovega mleka, ki nam bo dalo nove, neustavljive okuse. Tako s samo nekaj sestavin kot so kokosovo mleko, curry, zelenjava in leča, lahko naredite okusno omako, ki bo vaše kosilo ali večerjo pripeljala na novo raven, zadišala vašo kuhinjo in brbončice popolnoma navdušila. 

Okusno omako prelijte po basmati rižu...

Basmati polnozrnati riž je uravnovešena in čista hrana, ki pomirjujoče deluje na možgane in telo. Ta okusni veganski curry, ki vsebuje okusne božanske leče, neverjetne okuse indijskih začimb in kokosovega mleka vas bo navdušil v enem hipu, zato začnite kuhati!

Čaka vas zdrav in lahki obrok, ki ga lahko naredite kar koli in kadar koli - za kateri koli obrok in priložnost!

Priprava: 

1. Skuhajte lečo in v drugi skledi riž. 
2. Na malo oljčnega olja prepražite čebulo in česen ter dodajte vse začimbe in kokosovo mleko. 
3. Zmešajte lečo, umaknite z ognja in prelijte limoninim sokom.
4. Končno omako postrezite s kuhanim rižem. 

NOVIČNIK vas že čaka!