Za okusen obrok – koruza in testenine tvorita popoln par!

Osvežujoča, kremasta in popolna za tople dni – poletna testenina s koruzo je prava mala jed za veliko užitkov!

Kombinacija sladke koruze, nežne šalotke in aromatičnih začimb ustvari popolno ravnovesje okusov, medtem ko limonin sok doda pridih svežine, ki to jed naredi naravnost neustavljivo.

Pripravljena je hitro, je lahka, a kljub temu dovolj nasitna, da poteši tudi največjo lakoto. Idealna izbira za hiter kosilo ali večerjo ob kozarcu belega vina.

Če iščete preprosto jed, ki na krožnik prinese pravo poletje – potem je to recept, ki ga morate poskusiti!

Recept za poletno testenino s koruzo

Priprava

1. Testenine skuhajte po navodilih na embalaži, pri čemer prihranite nekaj vode, v kateri so se kuhale.
2. Šalotko in česen pražite na oljčnem olju približno 10 minut, dodajte 1/3 koruze in začinite s soljo in poprom.
3. Preostalo koruzo s paličnim mešalnikom zmešajte z vodo, v kateri so se kuhale testenine, dokler ne dobite gladke zmesi.
4. Testenine zmešajte s koruzno kremo, nato dodajte preostalo praženo koruzo in parmezan ter na koncu vmešajte peteršilj.

Za še več receptov, idej in izdelkov se naročite na naš Novičnik in prejmite 10% popust na prvo naročilo!

Enostavna in praktična, naša kuharica je prava fantazija! 

Prelistaj kuharico