Palčke s skuto za vašo družbo!

Vonj toplih, hrustljavih skutinih palčk nas popelje v otroštvo – v tiste trenutke, ko je po kuhinji zadišalo po dišečem testu in je vsak nestrpno čakal, kdaj bo zagrizel prvi grižljaj.

Te palčke so prava mala čarovnija iz pečice: hrustljave, mehke v notranjosti in bogatega okusa po skuti. Odlični so kot prigrizek ob filmu, lahek zajtrk ali dodatek k juhi ali solati. Priprava je preprosta in hitra.

Dodajte sezamovo seme za pridih hrustljavosti in rahel okus po oreščkih ali pa jih prilagodite svojemu okusu. Idealne so tudi za na izlet, piknik ali kot ponudbo gostom.

Z le nekaj sestavinami imate prigrizek, ki se mu je težko upreti!

Recept za Palčke s skuto

Priprava:

1. Zmešajte moko, pecilni prašek in sol ter dodajte na koščke narezano hladno maslo.
2. Z rokami ga vtrite v moko, da nastane zmes, podobna drobtinam.
3. Nato dodajte sir in zgnetite mehko testo, po potrebi dodajte še malo moke.
4. Testo takoj razvaljajte na pomokani površini.
5. Z rezalnikom za pico ali ostrim nožem ga najprej razpolovite po dolžini, nato pa narežite na palčke.
6. Palčke položite na pekač, obložen s peki papirjem, premažite jih s stepenim jajcem in potresite s sezamom.
7. Pecite 15 minut na 180 °C.

Za še več receptov, idej in izdelkov se naročite na naš Novičnik in prejmite 10% popust na prvo naročilo!

Kuharica je ponovno polna idej in zdravja prišla na tvoja vrata! 

Prelistaj kuharico