Pleskavice iz bučk in koruze - sezona žara se lahko začne

Začel se je čas žara, pleskavic in burgerjev, in da ste gotovi, da jeste dobro in kakovostno, bi bilo najboljše da svoje burgerje naredite sami. Kako? S pomočjo malo zelenjave in ene zelo zdrave visoko beljakovinske moke. 

Naredite ogenj ( ali samo pripravite ponvo) in začnite z izdelavo domačih pleskavic, ki so, zaradi mandljeve moke, bogate z rastlinskimi vlakninami ter beljakovinami, ter so, zaradi zdrave zelenjave, te pleskavice hranilno bogat obrok. 

Če ne marate mesa ali enostavno želite poskusiti kaj drugačnega, je ta recept za vas. 

Grill on!

Priprava: 

1. Bučke naribajte in posušite s papirnato brisačo.
2. V eni skledi zmešajte vse druge sestavine in dodajte bučke ter dobro premešajte. 
3. Ponev segrejte (ali rešetkasto ognjišče), z rokami oblikujte pleskavice in pecite 4 minut z ene in druge strani. 

Burgerje in polpete lahko izdelate iz različne zelenjave in številnih žit. Na ta način jeste preverjeno dober obrok. 

NOVIČNIK je tukaj!