Testenine, humus in sušeni paradižniki - sreča na krožniku!

Ta recept za testenine s posušenimi paradižniki in humusovo omako združuje bogastvo okusov in kremasto teksturo ter v samo nekaj korakih ustvari okusen in zdrav obrok. Aroma posušenih paradižnikov in tekstura pikantnega humusa sta zadetek v polno!

Humus prinese bogatost in kremastost, limonin sok s čebulo in česnom pa svežino in aromo ter uravnotežene bogate okuse. Voda od kuhanja testenin je dodana, da poveže vse sestavine omake v gladko, okusno strukturo.

Ko testenine pomešamo z že pripravljeno omako, se vse skupaj poveže v popoln obrok, sveža bazilika na koncu pa doda osvežilen pridih in lepo barvo.

Ta recept je hiter, okusen in izjemno očarljiv, postrežete pa ga lahko kot lahko kosilo ali večerjo!

Priprava:

1. Testenine skuhajte po navodilih na embalaži in shranite 1 skodelico kuhane vode.
2. Sušene paradižnike namočite v vreli vodi in jih nasekljajte.
3. Čebulo in česen pražite na oljčnem olju približno 10 minut.
4. Dodajte sušene paradižnike, humus, limonin sok in shranjeno vodo.
5. V omako vmešajte testenine in postrezite s svežo baziliko.

Za več receptov, sestavin, izdelkov in idej se naročite na naš Novičnik in prejmite 10% popust pri prvem naročilu!

Kuharica vedno nekaj dobrega pripravi in odlične recepte zagotovi!