Veganska cezarjeva solata s čičeriko in kremasto tahini omako!

Danes vas bomo popeljali na potovanje okusov skozi eden klasikov svetovne kuhinje - Cezarjeva salata! Venda, takrat vam predstavljamo neustavljivo vegansko različico, ki vas bo navdušila s svojo svežino in bogastvom okusov. 

Cezarjevo solato običajno povezujemo s koščki piščančjega mesa in kremastim solatnim prelivom. Toda, današnji recept prinaša popolnoma novo dimenzijo tega klasika, odstranjuje živalskega izdelke ter vam daje popolnoma okusno vegansko izkušnjo. 

Kombinacija hrustljave zelene solate, kuhane čičerike, polne beljakovin, osvežilnega avokada in sočnih češnjevih paradižnikov bo ustvarilo harmonijo okusov in barv na vašem krožniku. 

Tako kot v klasični različici, ne moremo govoriti o Cezarjevi solati brez solatnega preliva. Sestavine kot je sveže stisnjena limona, aromatičen česen, kopre in gorčica se zmešajo s tahini omako ter tako ustvarijo čaroben okus, ki bo navdušil vaše okušalne brbončice. 

Poišči ga tukaj

Ne glede na to, ali ste strastni ljubitelj veganske kuhinje, ali ste šele začeli s preizkušanjem veganskih receptov, bo vas ta solata navdihnila, da pojdite kuhat z nasmehom na obrazu! 

Dober tek!

Veganska cezarjeva solata - recept

1. Solatni preliv naredite tako da vse sestavine združite s stepeno metlico.

2. Zeleni solati dodajte pol solatnega preliva, zmešajte, potem dodajte druge sestavine ter prelijte s preostankom solatnega preliva.

Še veliko okusnih receptov vas čaka v naši kuharici za junij!

..tako kot tudi v Novičniku, kjer lahko prejmete novice in ponudbe iz Tovarne Zdrave Hrane. Naroči se in pridobi 10% popusta na prvo naročilo!

Lahko te zanima še...

• Veganska francoska solata lahko nadomesti klasično
• Solata z lubenico, kdo pa bi kuhal po tej vročini?
• Švedska solata, ki vam bo postala priljubljena priloga

Podobni recepti

Slano in slastno Osvežilna solata z lubenico, feta sirom in kumarami za vroče poletne dni Priprava: 10 min Sestavine: 10

Slano in slastno Orzo solata z avokadovim solatnim prelivom je novi poletni hit! Priprava: 10 min Sestavine: 17

Slano in slastno Edamame in solata, vsem nasmeh na obraz narišeta! Priprava: 10 min Sestavine: 18

(1) Kuharice Jesen v meni (najljubši kuhinji)!

Slano in slastno Nekaj odličnih solat s chia semeni Priprava: 20 min Sestavine: 7

Slano in slastno Poletna solata iz beluga leče nas je očarala! Priprava: 30 min Sestavine: 9