Švedska solata, ki vam bo postala priljubljena priloga

Solate kot predjed ali dodatek jedem so neizogibni del vsake mize, in če ste se naveličali tradicionalnih in nekoliko dolgočasnih solat, poskusite nekaj novega - tradicionalno švedsko solato. 

Glavna sestavina te znane rožnate solate je rdeča pesa, izjemno zdravilna korenovka. Je zlahka prebavljiva ter je živilo bogato z minerali, in v kombinaciji z jabolko postaja najbolj sočna solata, ki ste ju kdaj poskusili. 

Ta kremasta solata bo vas navdušila z okusom in videzom. Po tako okusnem obroku, samo vam je treba, da stanete pred zrcalo in opazite vijoličasto barvo jezika. 

Priprava:

1. Skuhajte rdečo peso (okoli ura časa) ter pustite da se dobro ohladi. 
2. Olupite ohlajeno peso, sesekljate na kockice ter jo dajte v skledo. 
3. Olupite jabolko ter sesekljajte na kockice in jih dodajte v skledo s peso. 
4. Dodajte tudi sesekljano čebulo, sol in poper, ter jih na koncu združite z jogurtom.

NOVIČNIK je tukaj, kaj pa vi čakate? Prijavite se in izvedite še več zdravih receptov!