Ne boste se mogli upreti tej rižoti s hruškami

Hruške so, pravzaprav premalo uporabljene v sladicah in tortah, kaj šele v slanih jedeh.

V oktobru in novembru slastne hruške prevladujejo, ter jih lahko date v kompot, ali z njimi naredite marmelado, ali pa jih lahko poskusite v slani različici - v obliki rižote ki vas bo navdušila!

Preproste sestavine z dodatkom sadne arome so za vse tiste, ki rada eksperimentirajo, mi pa mislimo, da ste tudi vi prav ta tip.  Pripravljeni?

Za začetek pripravite dve hruški, ki bodo tu za okus in vonja, in potem preberite ta recept, ki vam lahko postane najljubši jesenski recept. 

Priprava: 

1. Na nekoliko oljčnega olja pražite čebulo, ter ji dodajte riž in hruške sesekljane na kocke. 
2. Dodajte vino ter pustite da alkohol izhlapi ter občasno prelijte z jušno osnovo. 
3. Popestrite s soljo in poprom ter po želji dodajte malo limoninega soka. 
4. Na koncu vmešajte nekoliko parmezana in masla ter vse potresite s prepečenimi pinjolami. 

Mi smo hruške preizkusili v številnih receptih, ki jih lahko tudi vi preizkusite. 

• OVSENA KAŠA S HRUŠKAMI IN OREHI
• SADNA SOLATA S CHIO

Če pa raje uživate nekatero drugo sadje, se prijavite na NOVIČNIK, saj je v njem vsak teden druga odlična sadna kombinacija!