Biscotti s čokolado in pomarančo - zvezda praznične mize!

Biscotti so italijanski tradicionalni piškoti, znani po svoji hrustljavi teksturi, idealni ob kavi ali čaju.

Aromatični piškoti s čokolado in pomarančo združujejo svežino citrusov z bogastvom temne čokolade in ustvarjajo popolno ravnovesje med sladkimi in osvežilnimi okusi.

Piškoti so pripravljeni iz skrbno izbranih sestavin, vključno s praženimi mandlji in vaniljo. Sčasoma postanejo še boljši, zato jih lahko shranite v pločevinko in uživate ves teden (če zdržijo tako dolgo!). Naredite jih enkrat in zaupajte nam – postali bodo zvezda vsake priložnosti, ne glede na to, ali jih postrežete gostom ali jih hranite kot skrivno sladko zalogo samo zase. 

Recept za biscotte s čokolado in pomarančo

Priprava:

1. Jajca, sladkor in stopljeno maslo zmešajte z metlico ali mešalnikom. Dodajte pomarančno lupinico, pomarančni sok ter aromo vanilje in aromo mandljev. Nato dodajte moko in pecilni prašek ter premešajte.
2. V testo vmešajte še sesekljane mandlje in koščke čokolade.
3. Z rahlo naoljenimi rokami testo razdelite na dva dela in oblikujte svaljka, široka približno 8 cm. Položite ju na pekač, obložen s papirjem za peko.
4. Pecite pri 180 °C približno 30 minut, nato ju pustite, da se nekoliko ohladita. Svaljka narežite na rezine, debele 1,5 cm, in jih ponovno razporedite na pekač. Pecite še približno 15 minut, pri čemer jih na polovici pečenja obrnite.
5. Po želji jih lahko na koncu potopite v stopljeno čokolado.

Responsive YouTube Video Thumbnail

Za številne novosti iz naše ponudbe se prijavite na Novičnik, na prvo naročilo pa prejmete 10% popust! 

Naša kuharica vedno ima širok izbor jedi, vsak mesec nove recepte deli!  

Brezplačno prevzemi kuharico